Annette bar à vin est un bar spectacle où fonctionnalité et raffinement font bon ménage. Son identité de marque est délicate et botanique, perceptible dans la signature architecturale et visuelle. 

Le prénom Annette est un clin d’œil aux origines ukrainiennes de la copropriétaire, et à la fraîcheur de l’aneth qui parfume les plats. L’identité de marque allie la force et la délicatesse, en hommage à la féminité d’Annette. Elle puise son inspiration dans les formes arrondies du mobilier et le jeu de transparence qu’offre le verre texturé. On retrouve ces courbes dans le logo, dans la signalétique et dans les étampes. 

Le bar est enveloppé dans un camaïeu de vert de différentes intensités qui crée un ensemble verdoyant comme la nature. Le veinage jade du marbre côtoie le vert olive soutenu des murs. La feutrine vert tendre des banquettes se marie au vert forêt de la tôle ondulée. Omniprésente, la végétation fait écho aux herbes fraîches utilisées dans la confection des cocktails.

Allier force et féminité en hommage aux origines ukrainiennes de la copropriétaire du restaurant, où la fraîcheur de l’aneth parfume les plats.
Une identité botanique perceptible dans la signature architecturale et visuelle qui enveloppe ses invités dans un camaïeu de vert rappelant la nature.

Type de projet :  Restaurant
Superficie :  3,100  p.c
Prix et distinction :  Grands Prix du Design 2023 - Lauréat Platine - Hébergement, restaurant & bar / Grands Prix du Design 2023 - Certification Or - Prix spéciaux / Intérieur + Couleur
Rôle :  concepteur, chargé de projet, exécution, suivi chantier
Entrepreneur: Sidcan
Photos:  Alex Lesage